酸甜咕噜肉

酸甜咕噜肉

食谱:

主料:

猪腿肉，去掉硬皮，肉部分切片。

玉米和薯粉各一大匙。

配料:

新鲜菠萝一粒，去眼切粒(如果没有，罐头黄梨也可以)。

辣椒一条，切段。

洋葱一粒，切段。

调料:

life sweet and sour sauce 2汤匙。

水适量。

盐适量。

糖适量。

做法:

1。锅中热油，将肉片裹粉后拿去炸至变色。

2。取另一个锅，炒香配料在加入调料(糖要最先放)。

3。倒入炸好的肉片，轻轻搅至浓稠，如果放多水，可以再勾个欠就好。