家常炸鸡翅

这是我从小吃到大的炸鸡粉，几十年了，除了价钱，粉料依然不变，只要加鸡蛋就可以吃好吃的了，自从嫁来之后，娘家说很想吃我炸的鸡肉，肉刚刚好，不知道是不是他们太夸张了，不过我很开心哟～其实功劳是因为鸡翅够新鲜，也请大家记住这一点^_^

食谱：
鸡翅10只
鸡蛋一粒
盐少许
Kentucky 原味炸鸡粉 一包
水 少许

做法：
1.将鸡翅洗净，放入一个大盘中，用盐抓一抓，鸡蛋打散，加入揉匀。
2.炸鸡粉全部倒入，用手拌匀，确定每只鸡翅都裹住粉，如果太粉裹不住，加少许水，有点粘稠度就可以。
3.普通炒菜锅，倒入油(不用很多),用半煎炸法，将鸡翅排入炸至一边熟，在翻面另一边炸至金黄色，可以分两次炸。