麦片虾球

麦片虾球
食谱
材料:
鲜虾1kg,去肠剥壳,备用
蜀粉1汤匙
薯粉1汤匙
盐少许
糖1汤匙
nestum 麦片一杯,随意
咖哩叶5片,随意

做法:
1.将剥好的虾用粉类和盐裹住,下油炸至金黄色。
2.取另一个锅,用小火热锅,然后挖一汤匙的牛油,再加入麦片,糖与咖哩叶炒香至变色,在倒入虾球。
3.轻轻搅拌,至麦片裹住整个虾球,如果不易裹住,可以加些牛油。