核桃巧克力牛油蛋糕

做这个蛋糕时，过程都好顺畅，进烤箱前，心想这次一定美美好味了，开开心心的送进烤箱，去收厨房咯~收好了，去检查烤箱，咦~咦~不对~为何我的蛋糕不会发的，傻傻的等瞪着它，我的天天天。。尽然忘了放发粉，怎么办?怎么办?刚好大姑打来只好向她诉苦打算喂mr.bin 咯，结果烤好出来，蛋糕好好叻，只是没有发得高高，可是吃起来跟牛油蛋糕一样好吃叻~这是万辛吗？开心o(≧o≦)oo(≧o≦)o

食谱：

材料：
牛油125g
糖粉80g
香草精 1茶匙
鸡蛋 2粒
蛋糕粉 110g
发粉 1茶匙
核桃 60g 磨细碎
核桃 30g 捣颗粒
巧克力米 1大匙
牛奶 2大匙

做法：
1.将牛油室温软化，加糖粉和香草精打发至糖溶解(大约5分钟).
2.接着逐粒加入鸡蛋，充分搅拌，才加入粉类，牛奶，核桃碎和巧克力米搅拌均匀。
3.取一长方形模具，铺上油纸，倒入牛油糊，撒上核桃，预热烤箱，以180度烤30-35分钟。

温馨提醒:
●核桃必须烘熟，酥脆，会更香浓哦o(≧o≦)o我用平底锅炒熟。